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Showing posts from March, 2009

义成海鲜楼(淡文)

位于槟城淡文村(Tambun)的义成海鲜楼,是由铁皮屋搭建,室内只有白光管胶,没有玻璃大鱼缸,只有几个胶箱,装着鲜活虾蟹。至于鱼类,通常以急冻居多,但由于是活捉的海鱼而非养鱼,肉质更好吃。甘香虾姑、麦片虾、咖喱蟹、甜酸炒螺等等,都是老板推荐的菜色,而且有些烹调方式还是我们这里没有的哦! 每一次来槟城,回程的时候一定会经过这里,当然就不会错过这里的海鲜了,但很可惜那时候还没开始blogging。但这次总算有机会介绍了,所以这次就让你们看看我们吃了些什么吧! 烧螃蟹,是“膏蟹”(有卵的螃蟹)哦!上头的木棍是让我们敲开坚硬的螃蟹壳的,看起来好像平平无奇,但是里面的蟹肉真是甜美爽口。有道是越简单的烹调,才更可以显示出海鲜本身的鲜味。一公斤RM42 通红的烧螃蟹 满满的蟹卵,颜色鲜艳的让人垂衍三尺。螃蟹的卵虽然很好吃,但是相对的胆固醇很高,要控制得宜哦! 另一道菜也是以螃蟹为主,当时这个螃蟹是没有卵的,一公斤RM40。这种烹调方式叫做酸甜汁,最好配着馒头一起吃,味道很好的!这种菜色处处可见,倒是新鲜的螃蟹就难遇了! 然后就是八爪鱼,只是用水滚熟,然后加了炒蒜头油,就很新鲜可口了。这个菜肴是在吉隆坡没有的,至少我没遇过。虽然只是水煮,但是却没有一丝腥味,厉害吧? 着一个也是鱿鱼,不过是炸鱿鱼,香脆可口! 义成海鲜楼 简单而朴素的酒楼,有浓浓的香村味道。 黄昏的日落和停泊在岸边的渔船。 义成海鲜楼(Gee Seng) 地址:860 Bagan Bukit Tambun,14110 Simpang Ampat,S.P.S.,Pulau Pinang 电话:04-5887220 营业时间:下午3点 - 晚上11点 luvfeelin有话要说: 由于这次点菜比较少,也就没办法介绍那么多。但是每一次来这里,总会光临这间海鲜楼,自然有令人着迷之处。喜欢吃海鲜的朋友,有机会的话,一定要去试试看哦!除了品尝这里的海鲜,还可以在这里买一些手信给家人朋友,尤其是出名的淡文饼咯!♥

Restaurant Darussalam

达路沙南饭店Restaurant Darussalam,在Subang Jaya的一间Mamak档。听说那里的炸鸡很好吃,就和我男友一起去了。 看看他们的店面,到处都是闭路电视,走廊处还有迷你风扇呢! 这个就是Nasi Lemak Ayam Goreng了,就一个炸鸡和一个荷包蛋一份RM5.50。它们的炸鸡都是用电炉炸的,比较卫生,而且上桌的时候都是热腾腾的。 地址:SS15/8B,Subang Jaya 电话:03.5631.2700 luvfeelin有话要说: 其实我发现很多Nasi Lemak好吃的原因不全是因为炸鸡块,而是因为他们调配的Sambal酱。所以不例外的,这里的Sambal也很不错,可以说是好吃。喜欢Nasi Lemak的朋友可以来这里试试看哦!♥

龙的传人 Dragon-i

一直都有光临龙的传人(Dragon-i)的餐馆,可惜都没有把照片给拍下来和大家分享,因为每次看到他们的食物,就顾不得拍照了,呵呵!不过没关系,这次终于记得了。虽然没有很多种食物可以介绍,但是我保证我下次再去的时候,会点不一样的东西和大家分享的! 北京炸酱拉面 RM13.00 手工拉面加上浓浓的猪肉碎和爽口的黄瓜丝,吃了让人赞不绝口。 海鲜干炒拉面 RM16.00 手工拉面配上新鲜的海鲜,大大的虾大大的鱿鱼还有大大的鱼肉片,加上干炒过后的香味扑鼻而来,我还记得拍照,算是功力深厚了。 吃过了主餐,自然要吃一点填垫了,因为他们的甜点也是一流的。点了两个看起来很美味的甜品,分别是一客香芒糯米糍,和一客奶油流沙包。 看看这个香芒糯米糍,厚厚的芒果肉被椰味的糯米糍种种包围,可以想象它的味道吗?我和你说,这是我第二次点这份甜品了,因为我入口难忘啊!RM8.00一份 还有这个新式甜品奶油流沙包,是因为被照片吸引而点的,但是我从不担心会失望,而我也真的没有失望。热腾腾的奶油流沙包在蒸笼里透着热气,看似平凡,但是要下去后可以感受到满口沙沙的奶油汁在口腔里流动,那种感觉很美妙!RM6.00一份 除了以上介绍的这几样,他们的上海小笼包,锅贴,担担面等等都很好吃。虽然价钱贵了一些,可是绝对值的。 欲知详情,请浏览 www.dragon-i.com.my 相关主题: 龙的传人 Dragon-i II luvfeelin有话要说: 虽然没有点很多东西吃,可是但这几样就已经把我们给撑饱了。龙的传人有好几间分行,可是我就觉得在One Utama的这间最好吃,你们有机会试试看别家的话,记得告诉我哦!♥